Hiện nay tuy nghe nhiều nhưng không ít người bị nhầm lẫn về men vi sinh và enzyme tiêu hóa. Vậy enzyme tiêu hóa khác gì với men vi sinh, cùng tìm hiểu qua bài viết nhé.
Tóm tắt nội dung
Enzyme tiêu hóa là gì?
Enzyme tiêu hóa (hay còn gọi là men tiêu hóa) là một loại protein được tiết ra bởi các tuyến trong cơ thể. Nó đóng vai trò như một chất xúc tác, giúp phá vỡ thức ăn thành các phân tử nhỏ hơn để có thể dễ dàng hấp thu vào máu.
Dịch tiêu hóa có chứa các men tiêu hóa, được tiết ra trong nước bọt khi con người nhai thức ăn. Cơ thể sẽ tự nhận biết được loại enzyme nào sẽ tiết ra để giúp tiêu hóa và hấp thụ từng loại thức ăn đó. Chúng ta có thể bổ sung enzyme tiêu hóa thông qua các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Các enzyme cụ thể hoạt động trên các chất dinh dưỡng cụ thể như chất béo, carbohydrat và protein. Men tiêu hóa rất cần thiết vì chúng giúp chuyển hóa những loại thức ăn phức tạp thành các phân tử nhỏ như axit amin, cholesterol, axit béo, đường đơn và axit nucleic (giúp tổng hợp ADN).
Men vi sinh là gì?
Men vi sinh (hay còn gọi là probiotics) là tập hợp các loại vi sinh vật (vi khuẩn sống hoặc nấm men) giúp hỗ trợ tiêu hóa một cách đáng kể. Chúng thường được gọi là vi khuẩn “tốt”, cạnh tranh vùng lãnh thổ trong đường ruột với vi khuẩn “xấu”.
Men vi sinh được sử dụng khi mất cân bằng hệ vi sinh vật trong đường ruột, hay còn gọi là loạn khuẩn. Tình trạng này thường gặp nhất ở những người phải điều trị kháng sinh kéo dài (do kháng sinh tiêu diệt cả vi khuẩn xấu lẫn vi khuẩn tốt). Các triệu chứng của loạn khuẩn đường ruột có thể bao gồm: tiêu chảy, đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu, đi ngoài phân sống.
Tuyệt đối không sử dụng men vi sinh trong các trường hợp bị viêm tụy cấp hay phẫu thuật ruột. Không được hòa men vi sinh cùng với nước sôi, pha xong nên uống ngay, tránh để lâu gây chết vi sinh vật. Việc bổ sung enzyme tiêu hóa và men vi sinh là cách chăm sóc sức khỏe chủ động. Vậy tại sao nên chăm sóc sức khỏe chủ động? cũng là câu hỏi của nhiều người và sẽ được giải đáp trong bài viết tiếp theo.
So với cách dùng men tiêu hóa, cách sử dụng men vi sinh có sự khác biệt hơn. Thời điểm tốt nhất để uống men vi sinh là vào buổi sáng sau khi thức dậy. Nếu không, hãy uống men vào khoảng 30 phút trước mỗi bữa ăn vì thời điểm này giúp tối đa hóa cơ hội sống sót của các vi khuẩn tốt khi ở trong ruột.
Men tiêu hóa và men vi sinh khác nhau như thế nào?
Mặc dù cả men tiêu hóa và men vi sinh đều giúp cho quá trình tiêu hóa tốt hơn và tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại bệnh tật nhưng thực chất, chúng hoàn toàn khác nhau và đảm nhiệm những chức năng khác nhau.
Enzyme tiêu hóa có thể được sản xuất bởi cơ thể còn men vi sinh phải được bổ sung thông qua chế độ ăn uống hoặc các chế phẩm bổ sung từ bên ngoài. Trong khi men tiêu hóa giúp phá vỡ các phân tử thức ăn, thì men vi sinh giúp duy trì sự cân bằng lành mạnh các vi khuẩn có trong ruột.
Tuy nhiên enzyme tiêu hóa sẽ suy giảm theo tuổi tác và chế độ sinh hoạt. Vậy nên cần bổ sung enzyme tiêu hóa bằng đường uống.
Nếu tưởng tượng cơ thể là một chiếc xe máy thì enzyme chính là nhớt để chiếc xe được vận hành trơn tru và nhịp nhàng.
Cơ thể người có khoảng 3000 enzyme các loại giúp tiêu hóa thức ăn, thiếu enzyme thì các vitamin và khoáng chất không thể thực hiện vai trò của chúng một cách hiệu quả. Enzyme là bí quyết để duy trì sức khỏe và tuổi trẻ.
Viên uống enzyme Koso Ball với kỹ thuật lên men hơn 90 loại rau, củ, quả giúp bổ sung enzyme cho cơ thể tái sinh tế bào, đào thải độc tố. Hỗ trợ điều trị tốt các vấn đề về tiêu hóa như: táo bón,khó tiêu, viêm đại tràng, trĩ,…. Ngoài ra, Koso Ball cũng giúp tăng cường dưỡng chất và hệ miễn dịch cho người sử dụng.
Viên uống enzym Koso Ball được nghiên cứu và phát triển bởi tập đoàn Umeken –thương hiệu hàng đầu Nhật Bản với lịch sử hình thành và phát triển hơn 200 năm. Sản phẩm được bào chế ở dạng viên hoàn với ưu điểm chỉ chứa hoạt chất, không chứa tá dược nhờ đó mang lại hiệu quả tối đa với liều lượng thấp nhất.
Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp mọi người phân biệt enzyme tiêu hóa và men vi sinh khác nhau như thế nào. Hãy tiếp tục theo dõi Dược phẩm 5 Phát để cập nhật những thông tin bổ ích tiếp theo nhé!
