Nhịp sinh hoạt xáo trộn so với ngày thường khiến bệnh nhân tiểu đường đối diện với nhiều nguy cơ cao. Cùng note lại ngay chế độ dinh dưỡng ngày tết cho bệnh nhân tiểu đường qua bài viết sau đây nhé!

Vì sao chế độ dinh dưỡng ngày tết cho bệnh nhân lại khó khăn?

Với người bệnh tiểu đường việc ăn Tết sao cho vui mà vẫn khỏe thật không dễ, khi đa phần các món ăn truyền thống đều “gây khó” trong việc giữ đường huyết ổn định.

Thực phẩm ngày Tết có nhiều chất bột đường như bánh chưng, bánh tét, bánh tráng, bún, củ kiệu, dưa hành, mứt, trái cây… và nhiều chất béo như thịt kho tàu, giò thủ, lạp xưởng, chả lụa, các món chiên xào đều tiềm ẩn nguy cơ cho bệnh nhân tiểu đường.

tieu-duong-nen-an-gi
Dinh dưỡng ngày Tết cho bệnh nhân tiểu đường cần nhiều lưu ý

Nếu không biết cách chọn lựa món ăn, kiểm soát số lượng ăn vào, cũng như giữ ổn định lịch sinh hoạt, đường huyết có thể xuống thấp hoặc tăng cao, thậm chí hôn mê phải nhập viện.

Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng ngày tết cho bệnh nhân tiểu đường

Tùy tình trạng kiểm soát đường huyết và các bệnh lý đi kèm, mỗi bệnh nhân sẽ được bác sĩ tư vấn một chế độ dinh dưỡng riêng biệt. Sau đây là một số lưu ý chung về dinh dưỡng ngày Tết cho bệnh nhân

Kiêng tối đa bánh, kẹo, mứt, chè, mật ong, nước ngọt… là các loại đường hấp thu nhanh, làm tăng đường máu nhiều nhất.

Ăn vừa đủ các món giàu chất bột như cơm, bánh tét, bánh chưng, xôi, bún, miến, bánh tráng, khoai, bắp, sắn, mì…

Ăn hạn chế chất béo gồm giò mỡ, giò chả, giò thủ, lạp xưởng, thịt đông, thịt kho tàu, phủ tạng động vật… có lượng mỡ cao, chứa nhiều năng lượng, dễ làm tăng cân và tăng mỡ máu.

Nhóm chất đạm như thịt, cá, trứng, sữa, đậu, đỗ các loại, có thể ăn như người bình thường. Nếu kèm bệnh gút phải hạn chế những loại thịt màu đỏ (thịt trâu, bò, cá thu…).

Các hạt có dầu như hạt điều, hạt hướng dương, hạt dưa, hạt bí, hạt dẻ, quả óc chó, đậu phộng…, có chứa nhiều chất béo dễ gây tăng cân, nên những người thừa cân, béo phì không nên ăn nhiều.

Ăn không hạn chế chất xơ. Nên ăn nhiều rau xanh (300g/ngày), ăn vừa phải trái cây (200g/ngày), hạn chế loại nhiều đường (mít, nhãn, vải, nho, sầu riêng), có thể ăn 1-2 miếng dưa hấu bằng bàn tay/lần, chuối, đu đủ, táo, cam… và không nên uống nước ép trái cây. Ngoài ra kết hợp thêm các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe dành riêng cho bệnh nhân tiểu đường.

Hạn chế rượu bia ở mức tối thiểu. Có thể uống 2 đơn vị rượu/ngày với nam giới, 1 đơn vị rượu/ngày với nữ giới, mỗi đơn vị rượu bằng 1 cốc nhỏ rượu mạnh, hoặc 1 lon bia. Cần lưu ý nếu uống nhiều rượu bia mà không ăn đầy đủ có thể dẫn đến hạ đường huyết.

Sức khỏe không phải là thứ tự nhiên mà có. Với chiết xuất từ nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi thượng hạng, kết hợp các thành phần thảo dược quý như: táo, quế, cam thảo,… và siro đường bắp vô cùng an toàn cho người tiểu đường, nước hồng sâm 5 Phát chính là lựa chọn hàng đầu để chăm sóc sức khỏe CHỦ ĐỘNG cho người lớn tuổi mắc các bệnh tiểu đường, huyết áp, tim mạch,…Sản phẩm là hồng sâm cho người tiểu đường khác 5 Phát khác biệt với các loại hồng sâm khác trên thị trường không thể dùng cho người tiểu đường.

thuc-pham-bao-ve-suc-khoe
Hồng sâm 5 Phát – món quà sức khỏe cho bệnh nhân tiểu đường ngày Tết

Mỗi ngày chỉ cần 1-2 gói cho 1 cơ thể khỏe mạnh, hỗ trợ điều trị các bệnh tiểu đường, huyết áp, tim mạch một cách hiệu quả.

Theo dõi Dược 5 Phát để cập nhật tin tức chăm sóc sức khỏe chủ động cho bản thân và gia đình nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *